Sprzęt do emulgowania ultradźwiękowego

Opis:

Fakoemulsyfikacja odnosi się do kawitacji utworzonej przez energię ultradźwiękową (w cieczy zostanie wygenerowana duża liczba pęcherzyków, a małe pęcherzyki będą stopniowo rosły i zwiększały się wraz z wibracjami ultradźwiękowymi, aż w końcu natychmiast pękną i rozdzielą się, a podzielone pęcherzyki będą nadal rosną cyklicznie i pękają. Kiedy te małe pęcherzyki gwałtownie się zapadają, w pęcherzyku wytwarza się wysoka temperatura i wysokie ciśnienie, a ponieważ ciecz wokół pęcherzyka wpada do pęcherzyka z dużą prędkością, w cieczy generowana jest silna lokalna fala uderzeniowa w pobliżu pęcherzyka, powstaje również lokalnie wysoka temperatura i wysokie ciśnienie, co powoduje ultradźwiękowe proszkowanie i emulgowanie), proces, w którym miesza się dwie lub więcej niemieszających się cieczy, z których jedna jest rozpraszana w drugiej cieczy w postaci drobnych kropelek lub cząstki, tworząc mieszaną emulsję. Ultradźwięki mogą wytwarzać bardzo drobne kropelki i wąski rozkład wielkości. W większości przypadków nasz mieszalnik ultradźwiękowy może uzyskać kropelki submikronowe podczas przygotowywania emulsji w partiach lub rurociągach, o wysokiej jakości emulgowania, stabilności i wysokiej wydajności produkcji.

Ultradźwięki mają dobry potencjał jako źródło energii do emulgowania. Można je z korzyścią stosować zwłaszcza w heterogenicznych układach ciecz-ciecz. Kiedy reakcje są kontrolowane przez transfer masy, kąpiel ultradźwiękowa ma nieodłączne ograniczenia ze względu na wytwarzanie fal stojących i niskie natężenie ultradźwięków. Do emulgowania można skutecznie zastosować homogenizator ultradźwiękowy z sondą.

Parametr:

Aplikacja:

Fakoemulsyfikację stosowano w różnych dziedzinach i w każdej z nich odgrywa ona wyjątkową rolę.

Istnieje wiele przemysłowych zastosowań fakoemulsyfikacji. Emulgacja ultradźwiękowa jest jedną z najwcześniejszych technologii stosowanych w przetwórstwie spożywczym. Na przykład napoje bezalkoholowe, ketchup, majonez, dżem, sztuczne mleko, żywność dla dzieci, czekolada, olej sałatkowy, tłusta woda z cukrem i inne mieszane produkty spożywcze stosowane w przemyśle spożywczym zostały przetestowane i przyjęte w kraju i za granicą oraz ulepszone. jakość produktu i wydajność produkcji, a emulgacja woda-karoten została pomyślnie przetestowana i zastosowana w produkcji.

Zalety:

1. Wysoka jakość emulgowania ~ średni rozmiar kropel utworzonej emulsji jest mały, który może wynosić 0.2-2 μm, zakres rozkładu wielkości kropel jest wąski i może wynosić 0. 1-10μm lub węższe, stężenie jest wysokie, stężenie czystej emulsji może osiągnąć 30%, a emulgator może osiągnąć 70%.

2. Stabilna emulgacja ~ Można wytwarzać stabilne emulsje bez emulgatorów lub z ich mniejszą ilością, a niektóre mogą być stabilne przez kilka miesięcy do ponad pół roku, przy niskim zużyciu energii, wysokiej wydajności produkcji i niskich kosztach.

3. Można kontrolować rodzaj emulsji~ W pewnych warunkach pola akustycznego można przygotować emulsje zarówno o/w (olej w wodzie), jak i w/o (woda w oleju), ale nie można stosować emulsji mechanicznych tylko metody emulgowania Charakter emulgatora może kontrolować rodzaj kwasu mlekowego. Na przykład toluen jest emulgowany w wodzie i przy niskim natężeniu dźwięku może tworzyć rodzaj mleka.

Popularne Tagi: ultradźwiękowy sprzęt emulgujący, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, niestandardowe